Ir al contenido principal

NUEZ DEL BRASIL. BENEFICIOS Y PROPIEDADES

De

NUEZ DE BRASIL. BENEFICIOS Y PROPIEDADES


Nuez del Brasil o Coquitos del Brasil
Nuez del Brasil o Coquitos del Brasil
  << IR A COMPRAR >>
Las nueces del Brasil, también conocidas como Coquitos del Brasil, es el alimento con mayor contenido en selenio. Cuatro piezas de este fruto aproximadamente 20 gramos contiene el selenio recomendado tomar al día por una persona adulta como máximo. 

Como tiene exceso de selenio puede ser perjudicial a la salud siendo recomendable 
tomar dos piezas al día de este fruto seco, su consumo puede ser como tentempié entre comidas, o rallado en una ensalada, o picado en un yogur. 

Las nueces de Brasil es el fruto de un árbol silvestre que puede llegar a medir 50 metros, este fruto viene cubierto con una cáscara similar a la del coco.

Este fruto seco destaca por su mayor concentración en minerales, destacando el calcio, hierro, zinc, magnesio y sobre todo el mencionado selenio.

En su justa medida de consumo este fruto seco es un inmejorable antioxidante ya que ayuda al organismo a prevenir el daño celular, fortaleciendo el sistema inmunológico, regula la función tiroidea y reduce el riesgo de cáncer de próstata y otros tipos de cáncer.

Las nueces de Brasil es el fruto seco con mayor contenido en grasas saturadas, superando incluso a las nueces de macadamia, por lo que se recomienda un consumo moderado.

Se pueden consumir crudas o tostadas, conviene conservarlas en un recipiente cerrado herméticamente y a ser posible en la nevera.

Valores Nutricionales: por cada 100 grs.

Valor energético                 :  703,0 Kcal.
Proteínas                        :   14,3 grs.
Hidratos de Carbono              :   12,2 grs.
   De los cuales azúcares        :    2,3 grs.
Grasas                           :   66,4 grs.
   De las cuales saturadas       :   15,1 grs.
   De las cuales monoinsaturadas :   24,5 grs.
   De las cuales poliinsaturadas :   20,6 grs.
Colesterol                       :    0,0 mg.
Fibra                            :    7,1 grs.
Sodio                            :    0,0 grs.
Hierro                           :    2,4 mg.
Fósforo                          :  725,0 mg
Magnesio                         :  376,0 mg
Calcio                           :  160,0 mg
Selenio                          : 1300,0 mg
Etiquetas:

Comentarios

Publicar un comentario

Entradas populares de este blog

HABAS SECAS. BENEFICIOS Y PROPIEDADES

De
Habas secas. Beneficios y Propiedades. Las  habas  son originarias de los países mediterráneos, aunque su cultivo se ha extendido por todo el planeta, sus mayores productores son Australia, China, Egipto y en países sudamericano como Venezuela, Perú y Ecuador. Las habas son un alimento rico en fósforo , vitamina B9 vitamina B1 , magnesio, potasio , fibra y con un alto valor proteico, además no contiene colesterol . Las habas , al ser un alimento con  un alto contenido en potasio  mejoran nuestro sistema circulatorio, regula la  presión arterial, siendo recomendado para aquellas personas que sufren hipertensión , previene enfermedades reumáticas, artritis, y calambres musculares. Para aquellos que tienen enfermedades reumáticas, artritis o gota deben consumirlo dentro de una dieta equilibrada ya que contiene mayor cantidad de albúmina que cualquier otra legumbre. Su contenido en fibra ayuda a regular el tránsito intestinal, ayuda a controlar la obesidad, mejora el contro
1 comentario
Leer más

LOS GUISANTES. BENEFICIOS Y PROPIEDADES

De
Guisantes. Beneficios y Propiedades A los guisantes también se les conoce como arveja, arbeyu o chícharo. Los guisantes se cree que provienen de Oriente próximo, aunque pronto se propago por Europa y Asia.  Los guisantes verdes son vegetales que contienen fibra, proteínas y una variedad única de fitonutrientes que protegen nuestra salud, ya que nos aportan una gran cantidad de antioxidantes.  Este vegetal nos aporta gran cantidad de hierro, calcio y fósforo y vitaminas como la C, E, B1 , B2 , B3 y B6. Los guisantes nos ayudan a regular el azúcar en sangre gracias a que la fibra y las proteínas que contiene, ayuda a regular el
Publicar un comentario
Leer más

¿QUÉ ES LA VITAMINA B2?

De
¿ Qué es la Vitamina B2 ? Vitamina B2. ¿Que es? La riboflavina o vitamina B2 es una vitamina hidrosoluble de fácil absorción por el organismo depositándose en el hígado y el riñón, participando en el metabolismo de grasas, hidratos de carbono y proteínas. Esta vitamina se encuentra en alimentos como la leche, carne, huevos, pescado, frutos secos como las nueces , paté de hígado, verduras de hojas verdes como las espinacas , coles de Bruselas, guisantes , brócoli .  Esta vitamina es eficaz para la prevención y tratamiento de enfermedades derivadas de la deficiencia de riboflavina como la
Publicar un comentario
Leer más