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sábado, 27 de septiembre de 2014

LITCHI. BENEFICIOS Y PROPIEDADES

Litchi. Beneficios y Propiedades
Litchi. Beneficios y Propiedades
El litchi es una fruta tropical originaria del sur de China, su temporada de recolección se da entre los meses de Noviembre y febrero, aunque se puede encontrar deshidratada y en conserva.

Esta fruta es rica en hidratos de carbono pero baja en grasas y proteínas por lo que su valor calórico no es muy alto.

En su contenido destaca la vitamina C y en menos cantidad vitaminas del grupo, en minerales destaca su contenido en potasio y magnesio.

Su contenido en vitamina C nos protege de los radicales libres siendo un
eficaz antioxidante, esta vitamina favorece la absorción del hierro, interviene en la formación de colágeno, huesos, dientes, tejidos óseos y glóbulos rojos y mejora nuestra resistencia a contraer enfermedades infecciosas.

Su contenido en potasio y magnesio es beneficioso para el sistema nervioso y de la musculatura.

Esta fruta es aconsejable para patologías tales como obesidad, hipertensión, hipercolesterolemia, anemia, diabetes y estrés.

Información nutricional para cada 100 grs.

Energía                :   65,00 Kcal.
Proteínas              :    0,85 grs.
Hidratos de carbono    :   16,50 grs.
De los cuales azúcares :   15,25 grs.
De los cuales Fibra    :    1,30 grs.
Grasas                 :    0,45 grs.
Agua                   :   81,50 grs.
Vitamina B1            :    0,01 mg.
Vitamina B2            :    0,07 mg.
Vitamina B3            :    0,60 mg.
Vitamina B6            :    0,10 mg.
Vitamina B7            :    7,05 mg.
Vitamina B9            :    0,01 mg.
Vitamina C             :   71,50 mg.
Vitamina E             :    0,07 mg.
Hierro                 :    0,30 mg.
Calcio                 :    5,00 mg.
Fósforo                :   31,00 mg.
Potasio                :  170,00 mg.
Magnesio               :   10,00 mg.
Manganeso              :    0,06 mg.
Sodio                  :    1,00 mg.
Zinc                   :    0,07 mg.

Información facilitada por +Javier Gonzalo 

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