ENSALADA DE NARANJA Y FRUTOS SECOS CON VINAGRETA DE MIEL.
Una ensalada fresca, con una rica combinación de sabores y sobre todo un plato con muchas vitaminas.
Ingredientes: Para 4 personas
2 Naranjas
50 grs. semilla de Sésamo
50 grs. Piñones pelados
100 grs. Nueces peladas
3 Cucharadas de miel
8 Cucharadas de aceite de Oliva
5 Cucharadas de Vinagre Balsamico
Lechugas Varias
Pimienta y sal
Elaboración:
Primero realizamos la vinagreta, mezclando la miel, el aceite y el vinagre y reservamos.
Pelamos las naranjas y las troceamos en medios gajos
En una ensaladera ponemos las lechugas y mezclamos con el sésamo, los piñones, las nueces y las naranjas.
Salpimentamos la mezcla a nuestro gusto
Y por último agregamos la vinagreta y mezclamos bien.
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